Devenir l'hôtel des vignobles de Villabuena de Álava était l'objectif des fondateurs de l'hôtel. L'hôtel Viura a été le premier hôtel conçu par le studio d'architecture Designhouses. Ils voulaient que « tant dans la conception que dans la construction de l'hôtel Viura, les guides prédominants soient l'idée d'innovation en termes d'offre hôtelière dans la région de Rioja Alavesa et aussi l'idée de compagnerisme, et non d'intrus, d’une région dont le patrimoine architectural suit nécessairement des formes indissociables de la nature du territoire.
Designhouses a créé un bâtiment avant-gardiste pleinement intégré à la ville. Construit sur la topographie escarpée d'une colline qui descend vers les rives de la rivière Herrea, à côté de l'église et de la Plaza Mayor de Villabuena de Álava, l'Hôtel Viura semble être le résultat d'une superposition de cubes lancés dans les airs. Chaque cube est une pièce rattachée aux limites de la parcelle. Et au rez-de-chaussée de l'hôtel, le rocher est intégré au design de l'hôtel, servant de mur pour la réception et le tirage thermique.
Sur le plan architectural, différentes techniques et matériaux ont été parfaitement imbriqués pour créer un volume désagrégé dans lequel les espaces intérieurs occupent une place centrale. Ainsi, les chambres, comme des volumes rectangulaires indépendants recouverts de béton et de corten, deviennent la silhouette de Viura, tandis que dans la partie la plus haute se trouve une terrasse-jardin avec une vue imposante sur la ville.
Les matériaux utilisés ont été naturels de la région et quant aux tons, des couleurs contrastées ont été choisies, oxydant le béton de certains modules, chacun réalisé avec une finition différente. Les intérieurs ont été réalisés en béton apparent, en bois massif dans les portes, les comptoirs et les tables de salle de bain et en acier dans les portes et les balustrades.
Chaque chambre est unique et son mobilier a été créé spécifiquement pour l'hôtel par des marques telles que Designhouses lui-même, Stn, Sancal, Eseri, Driade, Odile, Flex, Kallmar, Slide et Vondom. Les tons naturels règnent, terreux, beige, violet (les références au vin sont infinies), le bois, le fer...
